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本日記で納めるには長かったり硬かったりする文章の置き場所。
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長くなるのでこっちに。


【サイゼリヤ】

いくら個人経営の店だったからって、
バイトで入った身分で店を譲り受けるまでになる、ってすげーな、社長。

定番の改善か。
ふむふむ。

冷め切ってからの試食か~。
まさに実験。

厨房1人!?
「包丁使わない、使う必要がない」って
効率化SUGEEEEEEEEEEEEEEEE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

液だれしないトマトすごいな~。
摂氏4℃か。
ちぃ、覚えた。
それにしても、野菜を分析して種の品種から改良って、
ほんと理科系だなぁ。

原価は後回しで、工程を省くことで利益を生む…って考え方は
新し過ぎないか?w
それで回せてるからいいけど、普通は出来ないよなぁ。
(ゲーム機本体の発想が少し近い…か?
いや、ゲーム機は数の論理だもんな。やはり違う)

会議をしない、というのは素晴らしいね。
成功してる人で会議は不要、非効率的だ、という指摘をしてる人が
けっこう居ると思うんだけど、それでも会議がなくならないのは何なんだろうね?
やっぱり責任を取りたくないという国民性かなぁ?

レジというか、PCだよね。
発注数の自動設定までやるとか、名実ともに頭脳だなぁ。

「『美味しい』が、わからない」名言w
「宣伝しない」名言w
「社長が責任を持つのは会社内ではなく外に対して」名言!
「美味しい、が、わからない」名言w



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